افضل انواع الجبن التعزي القاحزي الحالي بدون الملح العوشقي الحالى بدون الملح العوب الحالي بدون الملح

نال الجبن التعزي المدخن شهرته التاريخية باعتباره يتصدر الصناعات التقليدية التي تشتهر بها مدينة تعز دون غيرها من مدن اليمن، وقد كسب إعجاب ومحبة كل من يتذوقه.الجبن اليمني المعروف أيضًا باسم جبنة تعز والمعروف في اليمن باسم «الجبن البلدي»، هو نوع من الجبن اليمني يتم إنتاجه في المناطق الريفية اليمنية الأكثر شهرة في محافظة تعز ولهذا السبب يعرف باسم جبن تعز بالرغم من أن لديه أسماء محلية أخرى بناءً على المنطقة أو القرية التي تم إنتاج الجبن فيها.

ويدخل الجبن التعزي المدخّن في الوجبات الشعبية لأبناء تعز،